Mercedes Antía, directora de Desarrollo de la Intendencia, repasó los cambios implementados en el edificio histórico, el avance de la «incubadora gastronómica», proyectos para el sector pesquero y asistencia a familias rurales.
30 de julio de 2027
En diálogo con la Puesta al Dia, la directora de Desarrollo de la Intendencia de San José, Mercedes Antía, detalló el proceso de transformación que se lleva adelante en el Mercado Municipal y realizó un balance de los principales programas que la dependencia ejecuta en el departamento.
El traslado de la propia Dirección de Desarrollo al entrepiso del mercado marcó el inicio de una reestructuración orientada a dinamizar el espacio y adaptarlo a los nuevos hábitos de consumo.
«Todos los días nos enfrentábamos a un mercado con poco movimiento. Nos imaginamos un cambio con nueva iluminación, plantas y mayor calidez, buscando transformarlo en un paseo comunitario», «Teníamos que darle un giro y hacerlo más de la gente», explicó Antía.
Un espacio para la comunidad, la familia y la gastronomía
Entre las novedades y obras proyectadas para el edificio del Mercado Municipal, destacan:
Espacio de Primera Infancia: Creación de un área lúdica y segura para niños pequeños en locales en desuso, que incluirá equipamiento adecuado y baños accesibles con cambiador de bebés.
Llamado a ideas: Apertura de licitaciones para la instalación de una cafetería y la concesión de una parrillada.
Incubadora Gastronómica: Un espacio equipado bajo normas bromatológicas para que emprendedores locales elaboren sus productos de manera formal. Contará además con un área destinada al fraccionamiento y envasado al vacío de quesos artesanales.
Actividades sociales: Integración de talleres de Políticas Sociales, espacios de la Redam (Adultos Mayores) y la Oficina de la Juventud.
Proyectos productivos y apoyo al medio rural
Durante la entrevista, la jerarca también repasó otras líneas de acción que lleva adelante la Dirección de Desarrollo como el avance en el sector pesquero, mediante un censo de pescadores artesanales para identificar sus principales problemáticas. Ya se acordaron mejoras en accesos al agua e iluminación en zonas como Autódromo Penino, junto a gestiones ante DINARA y Prefectura.
También el lanzamiento de una nueva convocatoria para proyectos de abastecimiento hídrico, que extenderá su alcance no solo a productores agropecuarios sino también a familias residentes en el medio rural.
Clasterización económica: Inicio de un estudio sobre cinco sectores clave de la economía departamental para identificar cuellos de botella y potenciar las cadenas de valor locales.
Antía mencionó que aún hay mucho por trabajar y que las novedades en el Mercado Municipal son el comienzo simplemente de muchos proyectos más que se irán implementando a medida que los encaminados tengan sus frutos.

